約10點鐘我們就出門吃早午餐
有事先排定好要來新村品嚐 -- 雪濃湯
剛好前一天我們也在這邊附近走動 也有看到這家店
可是隔天還是小迷路了一下 = =! 哈哈哈~
不過沒關係 當我們看到這間店的時候 興奮的心情難以形容啊~
如果有看韓劇的都知道 這家店可是"燦爛的遺產" 拍攝背景店 當然不是在這邊拍攝的啦!
只是劇情是寫這間的雪濃湯 所以各分店都有貼上這齣韓劇的花絮照片跟介紹
這部劇我是沒有看啦~ 但是來嚐嚐看 雪濃湯到底有多好喝 比較重要~ 哈
一進門 店長就很熱情的招呼我們 也是說英文也會通喔~
就坐後 有附上水跟菜單 也有英日文標示 但是看圖說故事就行了~
我們都點店內的招牌 -- 雪濃湯 中的
點好餐點後 會有服務生馬上送上小菜 給我們取用 她們的桌子設計的真的很不錯
有收納格 這樣也不會因為空間不足 而把一些調味料給翻倒 泡菜還有泡菜的專用架子
我只能說韓國人非常的會使用剪刀 他們會用來剪泡菜 麵條
還有肉類 不得不說 這家的醃蘿蔔 真是有夠好吃的 不是很辣 又脆 很想問他有沒有在賣?
沒一會兒 主餐上場啦~ 雪濃湯 剛看到這碗的時候 還覺得點太小碗了
不過這是要配白飯吃的啊 ~ 女生的份量中的剛剛好 雪濃湯 就是用牛骨熬成的湯底
再搭上牛肉 屬於韓國難得一見的清爽口味 ~ 牛骨高湯非常的鮮甜 再搭配大量的蔥花
我真怕回台灣就再也吃不到這味了~~~~
韓國人的吃法就是把白飯挖到湯裡面 當成湯飯來吃 在配上泡菜
很嫩的牛肉片 雪白的湯底 膠原蛋白很豐富 哈哈哈~ 讚
覺得口感膩了 還可以加上泡菜 又是另一種味道
現在回想起來 好想再飛去韓國來上一碗喔~
而且這一餐是最物超所值的一頓了~ 這樣一個人才韓幣6000元
在韓國吃還真不便宜 就連路邊攤 隨便也是3千元起跳 這頓還真是便宜死了 以餐廳來說
加上店長跟服務生又蠻客氣的 付錢的時候還跟我小聊了一下 超推 下次再去韓國我一定會再回去吃 希望不要倒啊!