延續之前寫道
待在廈門四天 吃了哪些有趣或著名的美食
路邊攤沒有想像中的髒亂 連鎖餐飲店充斥整個廈門
例如某天中午回旅館休息 在附近尋找到個便當店 也是充滿驚奇
店名叫 扁食妹 除了賣扁食之外 還有便當
幾乎每條熱鬧的街上總會有那麼一家 所以不用擔心會找不到吃的
跟台灣自助餐一樣 可以告知哪些菜不喜歡 主餐可選擇 雞腿 排骨 等等
ㄧ個人民幣 八元 約台幣40 份量十足 尤其是飯量 2個人分都還嫌多
滿滿的2樣蔬菜 還有一整顆滷蛋 配上滷雞腿 便宜的嚇死人
可說是吃粗飽的冠軍
在中山路 靠近渡輪那方向 有一家牌子老 口碑不一的 黃則和 花生湯
來自出產花生的地區的我 怎能不去嚐看看呢?
一方面是名聲吸引 二來人潮眾多 讓人好奇 是不是真有那麼好吃?
當然要一探究竟
進去店裡面 滿滿的人潮 事先就知道這家花生湯店購買方式不太一樣
擠到櫃檯前去研究一下 原來要先買餐券 隨自己心意 最後還可以退
當天晚上想來個小吃巡禮 所以兩個人只買了10塊人民幣
店內除了花生湯 還有其他點心 例如蚵仔麵線 蚵仔煎 肉粽等等
每樣食物都有不同的負責大嬸 到你想吃的東西櫃檯前面 拿卷給他 多的還會找券給你
記住人很多 要買到想吃的東西不容易 當地人比較會插隊 ㄧ定要比他更狠才行
著名的花生湯 一碗2元 是基本款 其他還有加蛋之類的口味
點了兩樣點心 剛好10元 花生湯很小碗 大概像吃辦桌紅色塑膠小碗那樣
口味還好 偏甜 料也沒有很多 黃色的腐皮卷還不錯 壽司就有點..........油
除了便宜之外 實在沒有任何想要再去光顧的理由
喝完花生湯 走到小巷子裡 就有許多小吃等著我們 尤其是老虎城附近那幾條巷子
很多台灣或其他地方的小吃 非常的誘人
很清爽的臭豆腐 一開始被香味吸引 客人也不少 仔細看老板娘加的醬料 更讓我有種選對了的微笑感
方便逛街的人食用 豆腐是切成小塊 一口可食 小盒子裡放上一些豆腐 夾上一些爽口的蘿蔔絲泡菜 跟醃小黃瓜絲
先灑上胡椒粉 在淋上兩種不同的醬汁 在依客人喜好放上提味的辣椒醬
好吃~ 清爽 ~ 沒有台式臭豆腐的油膩感 不是屬於多汁的那種 比較像是鹽酥雞賣的炸百頁 非常值得一吃
還有我最愛的麻辣燙 在金門都沒有麻辣鍋 已經很久沒有吃辣的我
看到麻辣燙一定要買一些來解解饞 呵呵~~ 每樣菜色0.5元-2元不等 便宜又划算
是非常適合逛街的時候來一上一碗 還很貼心的用杯子裝 很方便邊走邊吃 哈~~~~
話說回來 那幾天吃吃喝喝 完全沒有消化不良跟拉肚子的狀況
可以很安心的在當地盡情的吃東西 也算是旅途中一件很開心的事
- Jul 03 Fri 2009 13:06
09' 廈門小三通 -- 小吃篇(下)
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