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雖然是暑假去吃的一家粥店
現在初秋來寫這篇 正合適不過了
小魚來金門玩的這兩天 早餐的部份當然要帶她去品嚐有名的廣東粥
基本上 我也很愛金門的廣東粥
凡舉 著名的那幾家 壽記 科記 山外的廣東粥 我也都去吃過
卻還沒有吃到 同事強力推薦的這家 永春廣東粥
正好暑假期間 美食節目 食尚玩家又來金門採訪 也是到這間粥店來介紹
所以星期假日 起了個早 搭上車就來到金城
8月底天氣還是非常的熱 店內沒有冷氣
只見許多客人 坐在店門口 就算天氣熱 也要來上一碗熱呼呼的粥品
在金門吃廣東粥 一定要在多叫一根油條 搭配食用
金門的油條很特別 口感很像傳統的甜甜圈 跟台灣那種較硬的油條 不太一樣 非常值得一吃
很多朋友來金門吃過我們這邊的油條 都會唸唸不忘 尤其是剛炸好的油條 非常的有嚼勁
金門的廣東粥 屬於港式的是沒有米粒 依據每家店的不同 有些比較稀 而這家是很濃稠的
搭配 肉丸 魚丸 豬肝 還有肉片 雞蛋 灑上芹菜跟胡椒粉
可以單吃 也可以用油條沾著吃 早餐來上一碗 一天的滿足源自於此
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